今日は隅田川花火大会のため午後からの東京での仕事が明日に順延になったので、家から出ず、昨日スーパーで買い置きした牛肉で簡単にペッパーランチ風ワンプレートに

あまりご飯はガーリックライスにし、サラダはトマトとアボカドにご近所さんから頂いたチーズをおろしてシーザーサラダで
スープはマッシュルームとタマネギのクリームスープ
デザートに昼に作り置きした寒天に冷やした小豆のみつ豆






ガーリックたっぷり、スタミナ満点です。
ご馳走さまでした
窓から小貝川方面に花火も見ることができ、夏の夜!って感じです。
健康食 家庭料理 地元食材 食育 茨城県つくば市の昭和のおやじが作る手料理
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