3月16日:もつ鍋

今夜はもつ鍋 メイケイオープンテニス観戦のあと、ロピアに立ち寄り、シロモツとニラを格安でゲット いえに残っているキャベツの大量消費のためキャベツ、にら、ニンニク生姜てんこ盛りのもつ鍋に・・・明日は出かけないので 適当レシ […]

1月23日:肉三昧(牛・鴨・鶏)

今夜は、キッチンに入れたのが18時をすぎてしまったので、1時間以内に簡単にでき、ばあさんも好きな肉三昧に 40分で完成 美味しく、無駄なくいただきました。 #にく #合鴨 #唐揚げ #とうちゃんの手料理

12月24日:クリスマス ビーフシチュー

メリークリスマス 毎年のことながら、今日は父の命日 昨年7回忌も済ませているので、午前中にお供えして仏陀に手を合わせて感謝。 年寄り3人でクリスマスイブ ビーフシチューとケーキだけ作ってクリスマス気分 テーブルにはじいさ […]

11月23日:和風?プルコギ

勤労感謝の日関係ない!朝から15時までは仕事 頂いた野菜がたくさんあるので、肉だけ買い足し、今夜は和韓料理:プルコギ 肉は甘辛ダレで炒めるだけ。 副菜は、春菊と柿の白和えに北茨城のちぎり揚げ、添え物は甘唐辛子 お椀はこれ […]

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