なんだか周りで体調不良の方が多いですね 免疫力アップして元気に過ごすために、春キャベツがあるので、今夜は餃子に 辛いものはないのですが、身体ポカポカ、額から汗 ご馳走さまでした。 ＃餃子 #エビマヨキャベツ #もやしとキ […]
朝から雨・・・一日中デスクに向かう日あるもので手軽に炒めるだけのスタミナ焼き 昨日鶏肉と一緒に買っておいた豚の肩ロース切り落としがあるので、大量のニンニク、生姜、玉ねぎと炒めるだけ 繊維質大量摂取 美味しくいただきました […]
今夜はチキンソテー なかなかいいですね。 副菜はいただき物の蓮根とたけのこ、椎茸、にんじんの煮物やす丸出汁だけで煮ました。 素材の味、香りが活かされ美味しくいただきました。 箸休めは生姜のみじん切りたっぷりの冷奴 お椀は […]
今夜は鯖スーパーでごま鯖1尾350円でゲット朝の番組でやっていたごま鯖の漬けにしてみました。 ご馳走さまでした。 #鯖漬け #角煮 #とうちゃんの手料理
今夜は久々にパスタ ご馳走さまでした。 #ペペロンチーノ #クリームシチュー #とうちゃんの手
今夜は、シンプルカレー 煮込みの間に 明日のパン ちょっと固めか？ 明日は風が強い予報 負けずにテニス頑張ります #カレー #蓮根 #とうちゃんの手料理
今夜はもつ鍋 メイケイオープンテニス観戦のあと、ロピアに立ち寄り、シロモツとニラを格安でゲット いえに残っているキャベツの大量消費のためキャベツ、にら、ニンニク生姜てんこ盛りのもつ鍋に・・・明日は出かけないので 適当レシ […]
今夜は、昨日買っておいた鮭の塩焼き それに合わせて残っている椎茸、にんじん、筍の水煮、こんにゃくで煮合わせに やす出汁ベースのさっぱりした煮物になりました。 箸休めは冷奴とまだ沢山あるキャベツとじゃがいもを千切りにし、湯 […]
今夜はマグロのカマ塩焼き昨日のスーパー太陽で1つ150円だったので買っておいたもの 解凍して、オーブンで塩焼きに あぶらがのっていてとても美味しくいただきました。 さすが魚屋さんから大きくなったスーパーですね 同じ食材を […]
今夜は買い置きの豚バラ切り落としをネギ塩ごま油で絡めて、もやし、にんじんとオイスターソースで炒めました。 脂がうまい 副菜を兼ねてお椀は鮭の粕汁・・・ポカポカです。 箸休めに冷奴、菜花の胡麻和え、昨日の残りの三つ葉を刻ん […]