10月29 日：夕食はステーキで

テニス練習で突然息子が帰省したので、慌てて肉だけ買って夕飯支度

今日は29日　肉の日　ハナマサで特売の牛肉を購入

安い肉なので、

• 筋切りして軽く塩胡椒
• 生クリームを塗ってしばらく置き
• バターガーリックでソテー

美味しくいただけました

夕食だけして息子はとんぼ返り

ま、元気で楽しく暮らしていればよし！

副菜は知り合いのアイスホッケーオリンピアンから頂いた北海道のじゃがいもを粉吹き芋にし、にんじん、ブロッコリー、カリフラワーは温野菜で添え物に

スープはオニオンとベーコンのコンソメ

ご馳走さまでした。

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