今夜は、ある物で 冷凍しておいた豚肩ロースの薄切りはシンプルに生姜焼き 熱々ご飯によくあいます おかわりしてしまいました お椀はニラたまに味噌汁 ご馳走さまでした。 #生姜焼き #にらたまスープ #あるものご飯 #とうち […]
今夜はばあさんの好きな天ぷら ご馳走さまでした。 #天ぷら #金柑味噌 #とうちゃんの手料理
今夜はあまりものの酢の物と鶏肝があったので、家内が鶏ササミのガーリック炒めと大量にあるキャベツを消費すべく、買い置きの豚肩ロース薄切りともやしで肉野菜炒めをたし、さらにつくねの時に余っていた卵の白身に全卵を出して卵焼き […]
卒論、修論、博論発表会でなにもできないので、今夜は家内に任せてキーマカレー 身体が喜んでいますご馳走さまでした。 #キーマカレー #しんたまねぎ #かあちゃんの手料理 #ナッツ #薬膳カレー #とうちゃんの手料理
午後2時過ぎまでお客様との打ち合わせがあり、打ち合わせ後にみどりののビッグハウスという巨大スーパーに鶏ひき肉が200円代、鶏肝も、長野産生キクラゲが100円・・・とにかく新鮮で安い 今夜は鶏つくね、山の芋かけ、奥久慈卵黄 […]
今夜は、かあちゃんにまさせて、シンプル和食 さっぱり！ 身体に優しい！ ご馳走さまでした。 #鮭 #粕汁 #大根おろし納豆
今夜は奥久慈の卵を使って、オムライス 美味しいいただきました #オムライス #奥久慈卵 #ほうれん草スープ #とうちゃんの手料理
今夜は、時間がなかったので 主菜はコープの買い置き冷凍食品を使って簡単中華に これがなかなか正解 香辛料も、ネギ、生姜、ニンニクもたっぷり あったまりました。 こうやってみると、今の冷凍食品の質の高さに驚きですね。 たま […]
今夜は、キッチンに入れたのが18時をすぎてしまったので、1時間以内に簡単にでき、ばあさんも好きな肉三昧に 40分で完成 美味しく、無駄なくいただきました。 #にく #合鴨 #唐揚げ #とうちゃんの手料理
今夜は、昨日の鯖がまた残っていたので、リメイクして、大葉とニンニク、鷹の爪でペペロンチーノペンネに サラダには冷凍で残っていたサーモンたたきとトマト、いただきもののカマンベール、ルッコラ、ベビーリーフを和えてみました。 […]