10月19日：八宝菜

今夜は昨日の残り食材で

豚コマ、白菜があったので、キクラゲ、椎茸、小松菜を買い足して、八宝菜に

キクラゲは、ビタミンDが最も豊富な食材で、免疫力アップに貢献します。

副菜は、コープの冷凍餃子

箸休めは大根、にんじん、きゅうりをサッと通しして、塩胡椒とごま油で和えたナムル

お椀は、ワカメスープに卵とじ

昨日から煮込んだ牛すじはあったかご飯に最高でした

ビタミン、繊維質たっぷりの夕飯になりました。

ご馳走さまでした

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