今夜は急に冷え込んできたので、鶏つみれ鍋に デザートは昼に作ったおはぎ ご馳走さまでした。 #鶏つみれ鍋 #おはぎ #とうちゃんの手料理
節分です。 できる範囲で伝統的なお食事 東北東を向いていただきました。 無病息災 皆様共々、平穏な暮らしが できますように #節分ごはん #蕎麦 #恵方巻き #鰯 #とうちゃんの手料理
1月11日は鏡割り（鏡開き）日本伝統の年中行事です。お正月に供えた鏡餅をお供えからおろし、割ってお汁粉やぜんざいでいただく伝統行事 パックのお鏡だけど・・・形だけでも日本の伝統・・・できるだけ継承したいものです。
東京に戻る子どもたちに 一日早い七草粥：せり・なずな・ゴギョウ・はこべら・仏の座・すずな・すずしろ 年末のご近所さん忘年会で頂いた長野のお蕎麦と共に 今年一年の無病息災を祈りつつ #七草粥
あけましておめでとうございます。 本年も宜しくお願いします。 子どもたちもいない年寄り3人の正月 かたちだけ #おせち #正月料理 #とうちゃんの手料理 #2024
メリークリスマス 毎年のことながら、今日は父の命日 昨年7回忌も済ませているので、午前中にお供えして仏陀に手を合わせて感謝。 年寄り3人でクリスマスイブ ビーフシチューとケーキだけ作ってクリスマス気分 テーブルにはじいさ […]
今日は冬至 「ん」 が二つ付く食材と柚子がいいとか なんきん、にんじん、ぎんなん、かんてん、うんどん（うどん） 厄祓いと健康増進 ご馳走さまでした #冬至の料理 #なんきん #いとこ煮 #鶏の柚子塩焼き #とうちゃんの手 […]
今夜は十五夜まずは白玉で団子を作り、伝統的な年中行事に参加？ コープの冷凍餃子があったので、それに合わせて酢豚にしました。 サラダは家内お手製のポテトサラダ箸休めに冷奴のなめ茸、七味、ラー油がけお椀はニラたまに中華スープ […]
今日は婆さんの88歳の誕生日！もう米寿なんですね 最近は、薬をできる限り減らして、積極的に運動や脳トレし、バランス良く食べ、良く寝ます 前よりずーっと元気になりました。 ささやかですが、年寄り三人でお祝いしました。 寿司 […]