今日は祖母の命日・・・もう、28年
阪神淡路大震災の後天命を全うしました。
今の私たちがあるのも祖母のおかげ・・・感謝です。
仏壇にお供えと線香を備え、手を合わせて感謝しました。
仕事もあったので、夕飯は簡単イタリアン
- ピザは市販に具マシマシで
- 剣先イカの小さなのが安く売っていたので、トマトガーリックに足してパスタにしました。
- イカは軟骨、墨袋、皮を丁寧に取るのか面倒ですが、それさえ終えれば炒めるだけ！
- イカの旨みにガーリックの刺激、トマトの酸味にイタリアンソルトの塩味と香り・・・なかなかいいですね
- スープは野菜のポタージュ
手軽に美味しく頂きました
明日も天気はイマイチ？
晴れてテニス
できますように
Follow me!
