10月2日：天ぷら&弁当

今夜は家内が娘のところに行っているので、ばあさんと二人飯
18時になってしまったので、残りものの茄子、カボチャで天ぷらに

シーフードミックスはネギしゃぶ用のカット野菜と合わせてかき揚げに

なかなかいいですね

私も今夜から打ち合わせのために出かけてしまうので、ばあさんの明日の弁当も一緒に用意
弁当には豚のバラ肉を醤油、味醂、酒、生姜、ネギ、砂糖で１時間煮込んだ焼き豚をメインにし、あとは残り物

ドタバタの夕飯になりましたが、なんとか任務完了

ご馳走さまでした。

Follow me!