やたらにとんかつが食べたくなり、近くのスーパーでロース二枚とヒレを購入 私と母はロースカツ、家内はあっさり目のヒレ なかなかいい仕上がりになりました ご馳走さまでした。 #とんかつ #ポテトサラダ #なめこの味噌汁 #と […]
朝から雨・・・一日中デスクに向かう日あるもので手軽に炒めるだけのスタミナ焼き 昨日鶏肉と一緒に買っておいた豚の肩ロース切り落としがあるので、大量のニンニク、生姜、玉ねぎと炒めるだけ 繊維質大量摂取 美味しくいただきました […]
今夜はチキンソテー なかなかいいですね。 副菜はいただき物の蓮根とたけのこ、椎茸、にんじんの煮物やす丸出汁だけで煮ました。 素材の味、香りが活かされ美味しくいただきました。 箸休めは生姜のみじん切りたっぷりの冷奴 お椀は […]
今夜は鯖スーパーでごま鯖1尾350円でゲット朝の番組でやっていたごま鯖の漬けにしてみました。 ご馳走さまでした。 #鯖漬け #角煮 #とうちゃんの手料理
今夜はコロッケ 具沢山なコロッケになりました 味付けは塩胡椒と少しのマキシマム ガッツリいただきました #コロッケ #ニラレバ炒め #春雨スープ #とうちゃんの手料理
今夜は急に冷え込んできたので、鶏つみれ鍋に デザートは昼に作ったおはぎ ご馳走さまでした。 #鶏つみれ鍋 #おはぎ #とうちゃんの手料理
今夜は、居酒屋飯パート2 まだ残っていた博多の日本酒いただきながら ご馳走様でした #すき煮 #ホタルイカ #砂肝 #とうちゃんの手料理
今夜は娘がいるので、大好物の牛タン、鶏つくね・・居酒屋メニューにちょっと頑張りました ロピアで買った牛タンは柔らかくて歯応え良く、ネギ塩焼きで日本酒に最高ですね いただいた博多の日本酒が生きる晩御飯 たまにはいいですね […]
娘が突然帰省・・・携帯の契約を・・・？とかで唐揚げ食べたいとのことで・・・慌てて唐揚げ ガッツリ食べていただきました #唐揚げ #とうちゃんの手料理
今夜は、夜中仕事も控えているので、サッと食べられるように蕎麦 ちょっと寂しいので ご馳走さまでした 夜中も頑張ります #蕎麦 #豚バラスペアリブ #しおにぎり #とうちゃんの手料理