今夜はご近所さんの奥様が腰を痛めて寝たきりになり、このタイミングでご主人が出張という事で、見守りを兼ねて、お弁当を作って、家内に届けてもらいました。
幸い、痛みも引いてきたとの
よかったよかった
中身はうちの夕飯と全く同じ。お裾分けみたいなものです
豚ヒレを買っていたので、しっかりスジとりし、太さを整えて塩麹してラップで巻いて下ごしらえ完了!
副菜はポテトサラダと玉子焼き
箸休めにビタミンD豊富なキクラゲと血液サラサラ効果が期待できる玉ねぎの酢の物
お椀は、昨日買っておいたヒラタケとネギたっぷりの味噌汁
美味しくいただきました。
ご近所さん、早く全快されますように
年寄りの街になるとこんな事が多くなりますね。
互いに見守って、仲良く暮らしていきたいですね