お米母ちゃんの手料理和食鶏肉料理揚げ物

3月12日：鶏の唐揚げ

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娘が突然帰省・・・携帯の契約を・・・？とかで
唐揚げ食べたいとのことで・・・慌てて唐揚げ🤣

  • 1kg以上揚げました。
  • 箸休めは山芋の酢の物と里芋とイカの煮物
  • ご飯はあまりご飯をひじきご飯に・・・かあちゃん作
ニンニク、生姜、味醂、醤油、出汁で漬け込み
ビニール袋に片栗粉を入れて
まずして、上げる前にギュっと握って
マヨ＆七味が合います！
山芋を細めの短冊に切って
三杯酢で合わせるだけ
あまりご飯はひじき煮と混ぜご飯に

ガッツリ食べていただきました🤭

#唐揚げ

#とうちゃんの手料理

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