11月10日:ごま坦々麺

今夜は夕方仕事を片付け、近くのスーパーに買い出し寒いのでエバラのごま坦々スープの素、キャベツ、ぶなしめじ、を購入してごま坦々鍋にしようと思ったのですが、面倒なので生ラーメンを買い足してごま坦々ラーメンに 私は、明日人と会 […]

11月9日:つけそば

今夜は家内がスーパーで見つけてきた豚バラがあったので、水菜、しらたき、椎茸、豆腐を茹でて盛り付け、蕎麦の具にしてみました。 蕎麦は、熱い汁にネギたっぷりのつけそばに 具は蕎麦汁でいただいてもよし、大根おろしポン酢でいただ […]

11月7日:青梗菜と肉団子のオイスターソース炒め

今夜もできるだけあるもので・・・冷凍餃子にチンゲンサイ、椎茸、コープの肉団子があるので、肉団子をリメイクして、チンゲンサイ、キクラゲの炒め物に 味付けは中華スープとオイスターソース 餃子を副菜に スープは、たっぷりのニラ […]

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