今夜は、正月仕事も終えた娘も帰って来て久々に全員集合
ということで、腹っぺらし3人なので、白菜豚ミルフィーユの鍋?ちゃんこ
昆布と鰹の出汁で煮るだけ
安い、早い、うまいの三拍子
お好みでポン酢、生柚子、唐辛子、柚子胡椒で
これもうまい
いただいた大吟醸頂きながら
至福の家族飯になりました。
ご馳走さまでした。
まもなく、また別々の生活に戻ります。
健康食 家庭料理 地元食材 食育 茨城県つくば市の昭和のおやじが作る手料理
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