近所のセブンに寄ったら白菜が198円・・・購入してしまったので今夜は白菜豆乳+鴨葱鍋に 後はコープの買い置き 思ったよりしっかり出汁のでたお椀になりました。 ご馳走さまでした #豆乳鍋 #かもねぎ #父ちゃんの手料理 # […]
みんなだいぶ元気になってきたので、今夜は豚バラ一つ買ってスタミナがつくどんぶりに スープは、野菜炒め用のカット野菜で野菜だらけの中華スープサラダにトマトと大根に中華ドレッシング小鉢は昨日のモツ煮込み汁を煮詰めてモツ煮込み […]
今夜はお友達から新米をいただいたので、それに合うようにお刺身だけ買って、新米を堪能させて頂きました。 副菜は冷蔵庫にあったうどんと豚コマを焼きうどんに味付けにはやすまる出汁をかけて箸休めにこれまた硬いまま冷蔵庫にあったア […]
今夜は家内が娘のところに行っているので、ばあさんと二人飯18時になってしまったので、残りものの茄子、カボチャで天ぷらに シーフードミックスはネギしゃぶ用のカット野菜と合わせてかき揚げに なかなかいいですね 私も今夜から打 […]
今夜は豚コマで生姜焼き この方が、香りが立って美味しいかも? 副菜に余り茄子とピーマンを焼いて、ポン酢、カボスで漬け込んだ焼き浸し 箸休めにふきの煮物と柴漬け お椀はキャベツたっぷりの味噌汁 ご飯は半分玄米 健康的な食事 […]
今夜は十五夜まずは白玉で団子を作り、伝統的な年中行事に参加? コープの冷凍餃子があったので、それに合わせて酢豚にしました。 サラダは家内お手製のポテトサラダ箸休めに冷奴のなめ茸、七味、ラー油がけお椀はニラたまに中華スープ […]
テニスの日でしっかり運動できたのでたまには関西の炭水化物をおかずに炭水化物をガッツリお好み焼き 小エビたっぷりの海老天に冷凍イカを使ったイカ天そして豚バラたっぷりの豚天の3種生地にはこんにゃくみじん切りと紅生姜、大量のネ […]
今夜は中華 娘も帰ってきて、久々の全員集合 娘の希望で、麻婆豆腐・息子の要望で、青椒肉絲+いただきものの551の豚まん 職場の話聞きながら団欒の夕食になりました。 #父ちゃんの手料理 #おやじ飯 #おうちごはん #カフェ […]
今夜はご近所さんの奥様が腰を痛めて寝たきりになり、このタイミングでご主人が出張という事で、見守りを兼ねて、お弁当を作って、家内に届けてもらいました。 幸い、痛みも引いてきたとのよかったよかった 中身はうちの夕飯と全く同じ […]
今夜は、カレーを用意してくれていました。 テニス、長距離移動の後のスパイシーなカレー もちろんルーは業務スーパーのハチ 最高でした ありがとう ボランティアの学童テニス指導でたっぷり汗をかいた後の身体に染み渡ります!!!