今夜はもつ鍋 メイケイオープンテニス観戦のあと、ロピアに立ち寄り、シロモツとニラを格安でゲット いえに残っているキャベツの大量消費のためキャベツ、にら、ニンニク生姜てんこ盛りのもつ鍋に・・・明日は出かけないので 適当レシ […]
今夜は、居酒屋飯パート2 まだ残っていた博多の日本酒いただきながら ご馳走様でした #すき煮 #ホタルイカ #砂肝 #とうちゃんの手料理
今夜は娘がいるので、大好物の牛タン、鶏つくね・・居酒屋メニューにちょっと頑張りました ロピアで買った牛タンは柔らかくて歯応え良く、ネギ塩焼きで日本酒に最高ですね いただいた博多の日本酒が生きる晩御飯 たまにはいいですね […]
娘が突然帰省・・・携帯の契約を・・・？とかで唐揚げ食べたいとのことで・・・慌てて唐揚げ ガッツリ食べていただきました #唐揚げ #とうちゃんの手料理
今夜は、夜中仕事も控えているので、サッと食べられるように蕎麦 ちょっと寂しいので ご馳走さまでした 夜中も頑張ります #蕎麦 #豚バラスペアリブ #しおにぎり #とうちゃんの手料理
今夜は、昨日買っておいた鮭の塩焼き それに合わせて残っている椎茸、にんじん、筍の水煮、こんにゃくで煮合わせに やす出汁ベースのさっぱりした煮物になりました。 箸休めは冷奴とまだ沢山あるキャベツとじゃがいもを千切りにし、湯 […]
今日も午後まで仕事だったので、夕方最近お気に入りのスーパー太陽に豚バラが300円、牡蠣が半額・鮭の切り身が一切れ98円ありがたく購入し、まだまだ大量にあるキャベツと回鍋肉に炒めタレは八丁味噌に砂糖、味醂で特製ダレ 一発で […]
今夜は先日博多に移動中に立ち寄った姫路で購入しておいた名物ハモチク、ハモテンがあるので、合わせて和食 鯖だけ購入して文化鯖の焼き物に肉じゃが 箸休めはもちろんハモチク、ハモテンに自家製のワサビ漬け お椀は豆腐の味噌汁に残 […]
今夜は残りもののリメイクで 昨日のイエローカレーは野菜（玉ねぎ、キャベツ、にんじん、生姜）、コンソメを足してスープに 余りご飯は大量のネギとたまごでシンプルチャーハンに 昨日のもやし炒めは冷凍庫にあった豚バラを足して、中 […]
出張続きで久々に料理しました。 今夜は、ご近所さんから頂いたタイ風？イエローカレーに 刺激が強いので、野菜たっぷり、チキンたっぷり ココナッツミルクでまろやかに・・ 私は刺激が強いのが好きですが、ばあさんが・・・ 付け合 […]