10月24日:豚ロースガーリックバター醤油ソテー

今夜は残りもの+家内が買って来た豚ロース なんと、厚切り5枚700円 あとは昨日のおでんを生姜たっぷりで お椀は玉ねぎ、にんじん、椎茸の味噌汁 デザートに北茨城で買って来たりんご 美味しくいただけました ご馳走様でした。 […]

10月19日:八宝菜

今夜は昨日の残り食材で 豚コマ、白菜があったので、キクラゲ、椎茸、小松菜を買い足して、八宝菜に キクラゲは、ビタミンDが最も豊富な食材で、免疫力アップに貢献します。 副菜は、コープの冷凍餃子 箸休めは大根、にんじん、きゅ […]

10月17日:白菜豆乳鴨ネギ鍋

近所のセブンに寄ったら白菜が198円・・・購入してしまったので今夜は白菜豆乳+鴨葱鍋に 後はコープの買い置き 思ったよりしっかり出汁のでたお椀になりました。 ご馳走さまでした #豆乳鍋 #かもねぎ #父ちゃんの手料理 # […]

10月16日:ササミでヘルシーメニュー

今夜は時間もなかったので、ササミをメインにシンプルヘルシーメニュー なかなかいいですね 副菜はカボチャの煮物に豆腐に野沢菜茎わさびをたっぷりトッピング 箸休めは生姜、玉ねぎ、茗荷の酢の物 お椀はワカメだらけのスープ・・・ […]

10月13日:湯豆腐

夕方、車で15分程度の阿見町にベイシアがオープンしたので、のぞいてみると、様々な食材が100円で売っていたので、タラ三切れ、明日ようにひき肉、豆腐などまるで100均のように購入 湯豆腐にする事に 刺激的ですが、ハマります […]

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